大人気!はたごちりめん山椒のご紹介

女将と温泉ソムリエ横山さん 楽天トラベル朝ごはんフェスティバル2016にて、当館のちりめん山椒が島根県1位に選ばれました。

楽天トラベル朝ごはんフェスティバルは、日本一の旅館・ホテルの朝ごはんを決める一大イベント。
このような舞台で当館の朝食メニューが評価いただき、改めて感謝申し上げます。

料理長が庭や地元の山で摘んできた奥出雲産の山椒を使用した、手間暇かけて作る自慢の一品。派手さはないものの、拘りを持って作っております。東京の二子玉川で行われた、お客さま参加型の実食審査でも、「美味しい!」とのお声を直接いただき、本当に嬉しかったです。

料理長は、なんとこれが初の東京でした。島根から来た私たちは、人の多さに圧倒されながらも、無事に実食審査とプレゼンを終えて、島根の味を届ける事ができてホッとしたのをよく覚えてます。

はたごちりめん山椒のいいところは、何といってもご家庭でもお気軽に当館の味を思い出していただけるところ。
自家製で手間暇かけて作っています。出雲のお土産や贈答のお品として販売致しております。

そして、お土産として購入やプレゼントしたお客様がいろんなアレンジで楽しまれてます。
これは私たちとしてもとてもうれしい限りです。

Twitterにたくさん投稿していただいてますので、#はたごちりめん山椒で検索してみて下さいね。
Twitterをやっている方は、#はたごちりめん山椒で朝ごはんの様子を投稿していただければ、女将が見にいきます。皆様の楽しい朝ごはんを見せて下さいね。


「はたごちりめん山椒」 180g 2,592円(税込)

賞味期限 冷蔵で約45日(保存のための、防腐剤、保存料は使用しておりません。)
全国発送も致します。お気軽にお問いあわせ下さいませ。